맥주 3

기다림의 즐거움

몇 년전 맥주 좋아하는 회사 후배 덕분에 다양한 맥주의 세계를 경험하기 시작했는데 그 전까지 맥주라고 하면 하이트, 카스, 라거이고 카프리나 스타우트 또는 버드와이저나 가끔 먹는 정도였었죠. ㅎㅎ 그러다가 맥주를 직접 담궈서 먹는 사람들도 많이 있다는 걸 알게 됐고 하우스 맥주를 파는 가게들도 경험해 보면서 정말 술의 세계는 오묘하다는 생각을 하게 됩니다. 그 중에서도 직접 만들어 먹는 맥주의 다양한 맛은 그 즐거움이 꽤 크더군요. 그런데 맥주를 담궈 먹는다는 것이 (다른 술들도 그렇듯이) 꽤 노력을 요하는 일이더군요. 저같이 게으른 사람들은 쉽게 할 일이 못되는 듯 싶었습니다. 물론 초보자들을 위한 비교적 간편하게 만드는 방법들도 있긴 하지만 맛을 추구하려면 결국은 그만큼의 노력이 들어가야 하는 것은 ..

든든하다~!

1년에 한 번씩 한정판으로 출시하는 맥주가 있습니다. 바로 하이트 맥스 스페셜 에디션 이야긴데요. 올 해도 어김 없이 이번 달 초에 출시되었습니다. 그런데 출시 소식을 모르고 있다가 어제 생맥주도 출시됐다는 뉴스를 접하고는 퇴근 후 바로 마트 순례에 나섰습니다. 그러나 4군데의 마트를 돌아 봐도 전혀 없더군요. 이미 동났나 싶어 아쉽던 차에 일하는 직원에게 물어보니 곧 들어온다더군요. 그래서 주말에 다시 들려볼까 하다가 오늘 집에서 딱히 할 일도 없어 또 마트에 가봤더니 코너 하나를 따로 만들어 잔뜩 쌓아놨더군요. 빙고~! 그래서 덥석 집어 왔습니다. ^^b 재작년과 작년에 맛을 한 번씩 보고는 왜 이런 맥주가 항상 나오지 않을까 하며 아쉬워 했던 기억이 있어서 올 해는 좀 넉넉히 사왔습니다. (술 좋아..

맛있는 맥주를 만들어 달라!

얼마 전 하이트 맥스의 스페셜 버전을 한정판으로 판매한 적이 있었습니다. 맥스는 국산 맥주 중에서 개인적으로 가장 선호하는 맥주인데 스페셜 버전이라니 호기심도 생기고 어떤 맛일까 내심 기대는 했었습니다만 마트에서 찾아 보기가 쉽지 않았던지라(지금까지 딱 두 번 봤습니다) 유야무야 잊혀지고 있었죠. 맛있다는 얘기는 미리 들었었지만 통 볼 수가 없었는데 한 달 전쯤 눈에 띄었을 때 있는대로 사재기를 했습니다. ㅋㅋㅋ 사재기라고 해봐야 진열대에 있던 패트병 4개가 전부입니다만... ㅎㅎ 지난 주 일요일에 마지막 병을 깠습니다. 아끼면서 한 병씩 한 병씩 먹곤 했는데 결국 마지막 병이 없어지는 것을 보니 아쉬움이 교차하더군요. ㅠ.ㅠ 기존의 맥스의 맛과는 다른 향이 입 안에 맴돕니다. 상큼하다고 하긴 좀 그렇고..